콜라비 효능 10가지

콜라비 효능

깎아놓으면 무 같긴 하지만, 무 같지 않은 녀석이 있죠? 그 이름은 바로 콜라비로 순무와 양배추를 교배해 만든 유럽 채소로 알려져 있습니다.

 

요즘같이 추운 날이 콜라비 제철로 알려져 있어, 많은 분들이 찾는 이유이기도 한데요. 비타민 및 기타 영양분 섭취를 위해 콜라비를 즐겨먹기도 합니다.

 

기왕 먹는 거 얼마나 좋은지 알고 먹으면 더욱 효과가 좋을 거라 생각이 듭니다. 그렇다면, 콜라비 효능은 어떤 게 있을까요?

 

콜라비

무보다는 달달하고 아삭 거리는 게 무 친구이기도 한 콜라비는 앞서 언급한 바와 같이 콜라비는 순무와 양배추의 교배해 만들었습니다.

 

순무의 아삭한 식감과 양배추의 단맛이 어우러져 아이들 간식으로도 딱입니다. 외래종이지만, 콜라비를 우리나라에서도 재배를 하고 있고 효능을 인정받아 찾는 분들이 많고 인기가 많습니다.

저도 달달하면서 아삭아삭한 콜라비를 즐겨 먹는데요. 그냥 껍질을 깎아 생으로 먹기도 하지만, 샐러드 혹은 쌈으로도 먹기도 합니다.

 

콜라비에는 식이섬유가 다량 함유되어 있는 것으로 알려져 있죠. 여러 방법을 이용해 먹고 있는데, 아삭한 식감이나 콜라비를 싫어하는 분들은 콜라비즙으로 그 효능을 느낄 수 있습니다.

 

콜라비 효능

 

고혈압 예방

비타민C가 다량 함유되어 있는 것으로 알려진 콜라비는 신선한 상태에서는 더욱 많은 비타민을 섭취할 수 있는데요. 사과에 함유되어 들어있는 비타민C보다 콜라비의 비타민C 함유량이 많습니다. 그래서 겨울철 사과보다 콜라비를 찾는 분들이 많습니다.

비타민C가 많은 콜라비는 혈압이 높은 분들에게 좋으며, 혈압 상승을 막아주고 고혈압을 예방하는 효능을 보여줍니다.

 

 

노화 방지 효과

콜라비는 비타민C뿐만 아니라 비타민A가 풍부한 것으로 잘 알려져 있습니다. 비타민A는 항산화 효과가 뛰어나며 활성산소를 막아 피부 노화를 방지하는 효능을 보여주기도 합니다.

 

눈 건강

비타민A가 풍부해 시력을 보호하고 눈의 피로를 줄이는 데 도움이 됩니다. 요즘 현대인들의 필수품이라 불리는 스마트폰을 자주 이용하는 분들은 콜라비를 드시는 게 좋을 거라 생각이 드는데요.

또한 모니터를 오래 보고 있어 안구건조증으로 힘들어하는 분들이라면, 콜라비를 드셔서 눈을 보호하시기 바랍니다.

 

 

변비 개선

콜라비를 꾸준히 섭취하면 위장 운동을 활발하게 도와줘 변비를 개선하는 효능을 가지고 있습니다. 평소 장운동이 활발하지 않아 변비를 달고 사는 분들과 불규칙한 배변활동인 분들에게 콜라비가 제격입니다.

 

다이어트 효과

칼로리가 낮기로 유명한 콜라비는 100g당 27kcal로 열량이 낮은 편인 알칼리성 식품입니다. 또한 식이섬유가 다량 함유되어 있어 다이어트에 효과적인데요.

평소 다이어트를 생각하는 분들, 다이어트 중인 분들에게 콜라비를 추천합니다. 칼로리가 낮아 살 빠지는 데 효능이 좋다고 하니, 다이어트 겸 간식으로 콜라비 섭취하시기 바랍니다.

 

혈관질환 예방

콜라비는 마그네슘, 아연 등 각종 미네랄이 풍부한 것으로도 잘 알려져 있습니다. 이는 신진대사를 촉진시키고 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.

그래서 콜라비는 동맥경화나 고지혈증 등과 같은 혈관질환을 예방하는 효능을 가지고 있습니다.

 

 

뼈 건강

칼슘 함량이 높은 것으로 알려져 있는 콜라비는 골다공증이 있거나 성장기 어린이 그리고 뼈가 약한 노인분들에게 좋습니다.

다량의 칼슘을 섭취해 뼈를 튼튼하게 해주는 데 도움을 줍니다. 남녀노소 간식으로 콜라비만 한 게 없는 것 같습니다.

 

 

불면증

콜라비는 신경을 안정시키는 작용을 합니다. 그래서 스트레스 해소와 더불어 스트레스로 인한 불면증 해소에 도움이 됩니다.

불면증의 주원인이 평소 알게 모르게 받는 스트레스 때문인데요. 이를 완화하는 효능을 가지고 있어 평소 콜라비 섭취로 불면증을 예방하시기 바랍니다.

 

 

이 외에도 콜라비 효능

앞서 언급한 효능 외에도 당뇨병 예방, 탈모예방, 통풍 예방, 상처 치유 등에 도움이 됩니다. 남녀노소나 누구나 싫어하지 않을 만큼 달달하고 아삭하기 때문에 겨울철 영양간식으로 콜라비가 잘 어울립니다.

 

콜라비 고르는 법

너무 작거나 너무 크지 않은 적당한 크기의 콜라비를 골라야 하는데요. 크기가 작으면 당도가 떨어지고, 크면 맛이 없기 때문입니다. 콜라비의 적당한 크기는 테니스공 만한 크기가 좋습니다.

그리고 콜라비를 손으로 만져봤을 때, 속이 단단하고 겉표면이 윤기 나고 반들거리는 게 좋습니다. 잎은 짙은 녹색을 띠고 보송보송하게 붙어 있는 콜라비를 선택하시기 바랍니다.

 

 

콜라비 먹는 법

본연의 아삭한 식감과 달달한 본연의 맛을 느끼고 싶다면, 깎아서 바로 생으로 먹는 게 좋습니다. 또한 콜라비 깍두기, 콜라비 동치미, 콜라비 생채 등으로 요리해서 섭취 가능합니다.

또한 콜라비를 얇게 썰어 샐러드에 넣어 먹을 수 있고, 샌드위치에 넣어 드셔도 좋습니다. 이밖에도 콜라비를 쪄서 으깨어 튀김요리 혹은 볶음요리 등 다양하게 활용 가능합니다.

 

 

지금까지 콜라비 효능에 대해 알아봤습니다. 비타민이 풍부해 요즘 같은 겨울철 영양만점 간식으로 제격이 아닐까 싶습니다. 콜라비 드시고 건강도 생겨보는 건 어떨까요?